Tüm anlatımları gizemli cümlelerle dolu, bilinmeyeni bilineninden çok daha fazla olan Kapadokya tarihi aslında bir medeniyetler bileşkesi. Bundan tam 60 milyon yıl önce Erciyes, Güllü Dağ ve Hasan Dağı aktif volkanlarken, püskürttükleri lavlarla Kapadokya’nın temelleri atılmış. Gel zaman git zaman, milyonlarca yıla yayılan yağan yağmurlar ve rüzgarların aşındırmasıyla bugünkü şeklini almış. Doğanın uzun emeği bölgeyi adeta bir nakış gibi peribacalarıyla işlemiş.
Otelimizin orjinal mağara, taş, ve kemer olmak üzere 10 odası bulunmaktadır. Oda büyüklüğü, konumu ve manzarası ile farklı kategorilerde dizayn edilmiş odalarımızın her birinin kendine özgü bir özelliği ile konaklamanızı ömür boyu hatırlatacak en konforlu şekilde tasarlanmıştır.
Castle Cave Hotel, Göreme Tarihi Milli Parkı'nın kalbinde yer almaktadır. Adından da anlaşılacağı gibi, kale yapısına benzer büyük bir peri bacasında bulunur.Ayrıca, sabahın erken saatlerinde teraslarımızdan muhteşem balon manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz.